教学设计［熔化和凝固］

淹城中学　　　吴渊

教学目标：

1、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，知道物质的固态和液态之间是可以转化的．

2、通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件．

3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，通过探究活动，使学生进一步感知用图象法研究物理量变化的优点．

4、通过对比，了解有没有固态的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法．

5、通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感．

重点：晶体与非晶体的熔化、凝固特点及应用．

难点：熔化的实验数据记录及特点分析．

器材准备：温度计、铁架台、冰、水、松香、酒精灯、烧杯、坐标纸等．

教学过程：

一、观察图片或课件，引起学生的学习兴趣：

使学生知道：1、长江之水由冰雪熔化而得，知道熔化的概念；

2、冰凌和冰块 的形成过程，知道凝固的概念．

二、学生分组实验（两种组别）：探究冰、松香的熔化特点

第一组：探究冰的熔化特点

第二组：探究松香的熔化特点

教师辅导：1、实验器材的正确使用和装置

2、获取记录数据时的相互合作

3、提供坐标纸并指导坐标描点

学生实验：协作操作、记录表格、画图线．

三、师生活动：1、对照表格和图象，讨论、分析熔化特点及晶体和非晶体的区别

2、讨论熔点的意义和应用

3、用逆向思维的方法分析讨论凝固特点

（校外活动：用冰箱使水凝固，探究凝固特点）

4、应用与练习：学生看熔点表回答下列问题：

（1）钢的熔点、凝固点是多少？

（2）能用钢锅熔化铁水吗？

（3）48℃的海波会是什么状态？

（4）能用铁锅盛放含有铜块的铜水吗？

（5）对固态氧和固态氢同时加热，谁先熔化？

（6）对－10℃冰加热，冰会立即熔化吗？

（7）无论外界气温怎样，为什么冰水混合物的温度一定是0℃？

（8）冷却食物用0℃的冰和0℃的水，哪种效果较好？

四、看图片或课件，让学生了解熔化和凝固在社会生活、生产中的具体应用：

1、冷冻食品的保鲜

2、高烧病人利用冰袋降温

3、把塑料颗粒熔化后，注入钢模中，冷却后便凝固成塑料盆．

4、将熔融状态的玻璃轧制玻璃板．

五、总结归纳：让学生总结本节课学到的知识，老师加以补充和整理．

六、布置作业：